IT’S HONEY!의 허니 소믈리에들이 엄선한 최상급의 꿀로 만들었습니다.

인퓨즈드 라벤더 허니 (270g)

Infused Lavender Honey (270g)

왜 담금꿀일까?

"어떻게 하면 우리가 발견한 이 좋은 꿀을, 재해석해 더 친근하고 세련되게 소개할 수 있을까?

IT'S HONEY! 소믈리에들의 즐거운 상상이 시작이었습니다.

라벤더 특유의 풀냄새와 꽃향기가 어우러진 꿀은 그 자체로 향기롭고 황홀합니다. 

허니 소믈리에들이 평가해 찾아낸 스페셜티 허니에 자연의 바람으로 말린 라벤더 꽃잎을 담구어 천천히 우려내었습니다. 천연 라벤더 향이 꿀에 스며나올 때까지 긴 기다림 끝에, 응축된 라벤더 꽃향이 벌꿀에 충분히 스며들면 라벤더 허니가 완성이 됩니다. 라벤더 특유의 꽃향과 풀내음이 스며든 꿀을 머금으면 마치 지금 우리가 함께 향기 안에 머무는 것 같습니다.

벌꿀 98%, 라벤더꽃 2% 

라벤더에서 우려나온 천연 향 외에 인공 향료는 일절 가미되지 않았습니다.

부드럽고 상쾌한 라벤더 향은 불면증과 스트레스 해소에 특히 효과적이기로 알려져있습니다. 긴장을 이완하고 싶거나 스트레스에서 벗어나 환기하고 싶을 때 따듯한 차에 음용해 보세요. 꿀 안에 스며든 라벤더 향으로 진정효과는 물론 기분까지 편안하게 해줄 거에요. 

베이스 허니 : 로우허니 Raw Honey

베이스로 사용되는 꿀은 가열 농축과 고밀도 정제과정을 거치지 않아 꿀의 모든 효능을 그대로 보존한 자연 그대로의 생꿀입니다. 생꿀 중에서도 IT'S HONEY!의 허니 소믈리에들이 평가한 최상품질의 꿀만을 사용합니다. 생꿀에 함유되어 있는 풍부한 영양소, 효소가 그대로 보존될 수 있도록 너무 뜨겁지 않은 온도에서 즐겨주세요. 

페어링 팁

아이스크림, 쿠키, 무화과, 아보카도

패키지

허니 보틀을 담는 박스 패키지에는 라벤더 꽃 일러스트가 그려져있습니다.

보관방법

• 잘 보관된 꿀은 상하지 않습니다.
• 최고의 상태로 오래 보존하기 위해서는 물이나 침에 닿지 않게 하세요.
• 드신 후에는 꼭 뚜겅을 닫아 직사광선을 피해 상온에 보관해주세요.
• 대부분의 좋은 벌꿀은 결정화되며, 결정화되어도 성상 외의 중요한 특징들은 변하지 않습니다. 꽃의 온도, 물리적인 상태 등의 조건에 따라 결정화의 시간과 특징이 달라질 수 있습니다. 결정화된 꿀은 미지근한 물에 중탕으로 담그면 일부 액상으로 돌아올 수 있지만 결정화된 그대로 드시는 것을 권장합니다. 

브랜드 

국내 최초의 허니 소믈리에들이 만든 브랜드 IT’S HONEY!는 국내/외 스페셜티 허니 헌팅/큐레이션 뿐만 아니라, 꿀을 편집하여 꿀-재료 상호 간의 매력이 배가되고 소비자들이 쉽게 다가갈 수 있는 아이템을 개발하고 있습니다.

대량 구매를 원하실 경우, 이메일(web@itshoney.kr), 인스타DM(@itshoney.kr), 전화(070-8666-0227) 로 문의주시기 바랍니다.