인퓨즈드 허니 세트 (라벤더, 바닐라) 

Infused Honey Set (Lavender, Vanillna)

 IT'S HONEY!의 인퓨즈드 허니 시리즈 바닐라허니와 라벤더 허니를 모두 맛 볼 수 있는 선물 세트입니다. 

 인퓨즈드 허니는 IT'S HONEY!가 운영하는 허니 커스텀 스토어  '스페셜티허니-바'에서 연구 개발하고, 공유주방 위쿡에서 제조하는 꿀입니다.

 '스페셜티 허니-바'에서는 허니 소믈리에의 가이드에 따라 다양한 꿀을 맛보고, 주문 즉시 인퓨징하거나 소분하여 원하시는 커스텀 메시지를 라벨링 해드립니다. (물론 온라인 주문시에도 커스텀 메시지를 라벨링 해드립니다)

 주문하실 때 출력을 원하시는 문구 (커스텀 메시지)를 '옵션'에 적어주시면 [for: ]란에 출력해드립니다. (20자 제한)

ex) Chitos 

-> 위 라벨지처럼 For: Chitos 로 출력이 됩니다.  

1) 바닐라 허니 270g

 마다가스카르산 바닐라빈과 로우허니의 조화는 매우 감동적이고 특별합니다. 잇츠허니! 소믈리에들이 찾은 베이스 허니에 바닐라빈을 인퓨징 하였습니다. 꿀 본연의 꽃 향기와 단맛에 바닐라빈의 향을 충실하게 녹여냈습니다. 

 바닐라빈이 통째로 담구어져 있어, 시간이 지날수록 향은 더욱 강렬해지고 바닐라 캐비어라 부르는 바닐라 씨앗이 꿀 안에 가득 떠다니는 것을 볼 수 있습니다.  잇츠허니!에서 사용하는 바닐라빈은 최고급 마다가스카르산 천연 향신료로 안전합니다. 꿀 속에 마다가스카르 바닐라빈에서 추출한 검정색 바닐라 캐비어(바닐라씨)를 눈으로 확인하세요.

2) 라벤더 허니 270g

 자연에서 말린 라벤더 허브가지를 통째로 담구어 걸러낸 인퓨즈드 허니입니다.

 라벤더 특유의 풀냄새와 꽃향기가 어우러진 로우허니의 조화는 그 자체로 향기롭고 황홀합니다. 라벤더 허니는 차로 음용하여 드시기에 가장 좋고,  바닐라 아이스크림, 그릭 요거트에 뿌려드시거나, 마카롱, 마들렌과 같이 베이킹 재료로 활용하셔도 좋습니다. 

• 베이스허니: 바닐라 허니와 라벤더 허니의 베이스 꿀은 잇츠허니!가 전국을 돌아다니며 찾은 최고의 꿀을 사용합니다.
• 인퓨즈드: 잇츠허니!의 허니소믈리에 이재훈이 '스페셜티 허니-바'에서 개발한 제품입니다. 

제품구성

Package

1) 바닐라 허니 270g, 라벤더 허니 270g 

2) 고객 메시지를 담은 라벨과 크래프트 박스 

3) 셰프의 미세 배출 캡 (기본장착), 똑딱이 캡

*잇츠허니! 인퓨즈드 허니의 뚜껑은 아주 적은 양의 내용물이 정교하게 흘러나올 수 있도록 선택된, 쉐프의 소스통에 사용되는 뾰족캡 입니다.  조금 더 편하게 활용하시거나 많은 양을 사용하실 경우에는 동봉해 드린 똑딱이 캡으로 교체 사용하시거나, 캡을 완전히 개봉하셔서 사용하여 주십시오.

꿀을 먹는 방법

How to eat

 담백한 크래커 위에 브리치즈나 까망베르 치즈 혹은 개인 취향에 맞는 치즈를 올리고, 꿀을 듬뿍 뿌려 드셔보세요. 치즈와 꿀의 환상적인 페어링과 함께 인퓨징된 재료의 맛의 레이어를 함께 느낄 수 있습니다. 

배송안내

Delivery

 IT'S HONEY!의 인퓨즈드 제품은 100% 허니소믈리에가 직접 핸드메이드로 제조하는 식품으로, 주문 직후 제조가 들어갑니다. 원재료의 깊은 맛을 우려내기 위해 배치당 5일 이상의 숙성시간이 필요하기 때문에, 현재 생산된 배치가 소진된 경우 주문 후 출고까지 최소 5일의 시간이 경과될 수 있습니다. 배송 기간을 7~9일로 생각해주시고, 기간을 여유롭게두고 주문해주시기 바랍니다. 

안내

Notice

 인퓨즈드 허니는 잇츠허니! 스페셜티 허니-바에서 개발, 제조, 판매되고 있습니다. 온라인 구매 시 공유주방 위쿡에서 제조됩니다. 대량 구매시, 이메일(web@itshoney.kr), 인스타DM(@itshoney.kr), 전화(070-8666-0227) 로 문의주시기 바랍니다.  

보관 방법

Storage

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• 잘 보관된 꿀은 상하지 않습니다.
• 최고의 상태로 오래 보존하기 위해서는 물이나 침에 닿지 않게 하세요.
• 드신 후에는 꼭 뚜겅을 닫아 직사광선을 피해 상온에 보관해주세요.
• 대부분의 좋은 벌꿀은 결정화되며, 결정화되어도 성상 외의 중요한 특징들은 변하지 않습니다. 꽃의 온도, 물리적인 상태 등의 조건에 따라 결정화의 시간과 특징이 달라질 수 있습니다. 결정화된 꿀은 미지근한 물에 중탕으로 담그면 일부 액상으로 돌아올 수 있지만 결정화된 그대로 드시는 것을 권장합니다. 

브랜드

About Brand 

 IT'S HONEY!는 신비로운 진짜 벌꿀의 세계를 여러분들에게 소개하고 국내외 양봉가와 로우허니를 발굴하여 단 하나뿐인 특별한 Specialty Honey를 큐레이션 합니다.

웹사이트: itshoney.kr

인스타그램: @itshoney.kr